Planta de refinería de aceite de palma blanqueado y desodorizado en Malabo

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo se refina el aceite de Palma?
  • El proceso de refinación de aceite de palma es muy similar. Existen dos maneras para procesar el aceite crudo en aceite refinado: la refinación química (básica) y la refinación física. Los métodos se diferencian básicamente en la forma en que los ácidos grasos se eliminan del aceite.
  • ?Qué es el aceite de Palma?
  • El aceite de palma consiste principalmente en glicéridos y, al igual que otros aceites en su forma cruda, también de Pequeñas y variables porciones de componentes no glicéridos. Con el fin de que estos aceites sean comestibles, algunos de estos no glicéridos deben ser eliminados o reducidos a niveles aceptables.
  • ?Cuál es la capacidad de la refinería de Alfa Laval?
  • Aprovechando el concepto de retrofit de Alfa Laval, Imcopa mejoró un desodorizador existente e instaló una nueva línea de neutralización y blanqueo, intercambiadores de calor de placas, mezcladores y un separador PX 95. Esto permitió a la empresa aumentar la capacidad de la refinería de 400 a 600 toneladas diarias.
  • ?Qué pasa si se desodoriza el aceite de Palma?
  • Tanto a la hora de desodorizar aceites de palma, soja, colza u otros aceites comestibles, este proceso esencial reduce significativamente los compuestos volátiles no deseados, así como la formación de ésteres de glicidilo (GE) e isómeros de ácidos grasos trans (TFA).