Parámetro límite de aceite de palma de torta de prensa en bolivia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo afecta el transporte a granel a la calidad del aceite de Palma?
  • El transporte a granel juega un papel fundamental en la calidad final del aceite de palma, palmiste y sus derivados, ya que por su naturaleza y por la forma misma de ser transportados, son productos muy susceptibles de contaminarse y/o adulterarse.
  • ?Qué es la palma aceitera en Bolivia?
  • El presidente de Bolivia, Luis Arce, oficializó un decreto que busca fomentar las plantaciones de palma aceitera, con el objeto de producir biodiésel en el país y disminuir la dependencia a la importación de combustibles.
  • ?Cuáles son los ácidos grasos libres del aceite de palmiste?
  • áCIDOS GRASOS LIBRES EN EL ACEITE DE PALMA: ácidos Grasos Libres (A.G.L.), del aceite obtenido en el proceso de despacho, medidos como por-centaje (%) de ácido palmítico en la muestra. áCIDOS GRASO LIBRES DEL ACEITE DE PALMISTE: Los ácidos grasos libres del aceite de palmiste son medidos como porcentaje (%) de ácido láurico en la muestra.
  • ?Qué procedimientos se homologaron para la toma de muestras de aceites?
  • Luego, se verificaron y homologaron los diferentes procedimientos utiliza-dos por las extractoras y los puertos de acopio para la toma de muestras y análisis de calidad de los aceites, con el fin de asegurar que los resultados de los análisis realizados en el lugar de despacho correspondan a los análi-sis realizados en el lugar de recibo.
  • ?Qué es el contenido de AGL en el aceite de Palma?
  • De esta manera, el contenido de AGL en el aceite de palma es el porcen-taje de ácido palmítico de la muestra y en el aceite de palmiste es el porcentaje de ácido láurico. El principio de la determinación consiste en que una masa conocida de aceite es disuelta en etanol neutralizado y los AGL, son neutralizados con álcali estandarizado.