planta de aceite de maní aceite de maní en nicaragua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es el aceite de maní?
  • Extracción de aceite: Este aceite, es de excelente calidad para cocinar, debido a que es insípido y puede ser calentado a temperaturas muy altas sin que se ahume o se queme (450o F). El aceite de maní no absorbe, ni transfiere ningún sabor, por lo tanto puede ser usado varias veces para cocinar diferentes tipos de comida.
  • ?Cuáles son las oportunidades de Nicaragua con el aceite de maní?
  • Las oportunidades de Nicaragua con este rubro radican en que existe un mercado regional (CA) tanto para el maní grano natural como para los productos derivados de este. En oportunidades previas (90 ?s), todo el aceite de maní producido fue exportado.
  • ?Cómo se llama la producción de aceite y harina de maní?
  • Destino del Producto La producción industrial de extracción de aceite y harina de maní ha sido históricamente monopólica.
  • ?Qué tipo de fruto es el maní?
  • Es un tipo de fruto seco. El maní tiene requerimientos específicos sobre el tipo de suelo en que puede ser cultivado, ya que presenta la particularidad de tener flores aéreas y formar los frutos enterrados en el suelo.
  • ?Qué productos se pueden hacer con el maní?
  • Leche y subproductos: Con el maní, puede hacerse leche falsa, queso y sorbete. Esta leche y queso son superiores nutricionalmente que los productos derivados de la leche. ? Bocadillos: Cuando el maní es procesado y desgrasado se puede comercializar como bocadillo.
  • ?Dónde se exporta el aceite de maní?
  • En oportunidades previas (90 ?s), todo el aceite de maní producido fue exportado. El 20% de la harina obtenida se exportaba hacia El Salvador y el 80% se destinaba al mercado interno.