Expeller de aceite de semilla de girasol en México

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuántas botellas de aceite de girasol se pueden comprar?
  • En Consum, la compra de aceite de girasol se reduce a una botella por cliente. En los supermercados Bonpreu también están dosificando la compra de este tipo de aceite a un máximo de cuatro botellas o garrafas por persona.
  • ?Qué es el aceite de semillas de girasol?
  • Aceites: El aceite de semillas de girasol es uno de los usos más comunes para este fruto, puesto que resulta útil en la preparación de diferentes platillos. Por otro lado, es importante tener en cuenta, que una persona no debe consumir más de 140 gramos de semillas de girasol al día, pues esta será una dosis mayor a la que su cuerpo puede tolerar.
  • ?Cómo escoger una semilla de girasol?
  • Dependiendo de la zona donde estemos es importante escoger una semilla como la semilla LG de girasol 50.300. Es una variedadrústica, tolerante a la sequíay con buenos rendimientos productivos y grasos. Tiene una gran capacidad de implantación post siembraque la hace una variedad interesante en zonas más difíciles.
  • ?Cuáles son los ácidos grasos benéficos del aceite de girasol?
  • Otra preocupación es que el aceite de girasol no contiene ácidos grasos benéficos como el omega 3, que se encuentran en el aceite de linaza o de nuez. El exceso de omega 6 produce procesos inflamatorios en todo el cuerpo, que derivan en enfermedades. El omega 3, por su parte, tiene la capacidad de reducir la inflamación.
  • ?Cómo saber si el aceite de girasol es seguro?
  • Para elegir un aceite de girasol seguro, debes verificar que en la etiqueta diga: Es orgánico. Prensado en frio, o sea, que no usaron solventes químicos. No viene de semillas genéticamente modificadas. Es alto en ácidos oleicos, es decir, bajo en grasas polinsaturadas omega 6.
  • ?Cuál es el papel del aceite de girasol en España?
  • El papel del aceite de girasol en España no tiene tanto que ver con el sector doméstico, pues el aceite de oliva no sólo es una alternativa sino que su consumo tiende a ser más generalizado. Este producto es de un uso más industrial, “como por ejemplo las confiterías”, dice Echanove, por lo que hay sectores que sí se pueden ver afectados.