Alimentación de línea de producción de aceite de maní y girasol en managua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son los diferentes tipos de aceite de maní?
  • Entre los mas importantes están la harina de mani, aceite de mani, aceite de maní refinado, aceite de maní gastrónomo (gourmet), 100 % de aceite de maní, maníes tostados, mantequilla de maní (Akhtar et al., 2014).
  • ?Cuál es el contenido de grasa del maní?
  • Fuente: Wang (2016). El grano de maní generalmente contiene 44-54 % de grasa en comparación con otros cultivos oleaginosos, el contenido de grasa del maní es secundario al del sésamo y más alto que la colza, la soya y la semilla de algodón (Wang, 2016).
  • ?Cuál es la principal vía de salida para las exportaciones de maní?
  • Durante el 2019, la principal vía de salida para las exportaciones de maní fue Desaguadero (IBCE, 2020). y Aspergillus parasiticus.