Línea de producción de aceite de palma de alta producción en Bolivia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es la palma aceitera en Bolivia?
  • El presidente de Bolivia, Luis Arce, oficializó un decreto que busca fomentar las plantaciones de palma aceitera, con el objeto de producir biodiésel en el país y disminuir la dependencia a la importación de combustibles.
  • ?Cuál es el principal destino de la producción de aceite de Palma?
  • Se estima que alrededor del 50% de los productos empacados —incluyendo alimentos y no alimentos— en un supermercado contienen algún derivado del aceite de palma, por lo que la palma está presente en una gran diversidad de productos de uso diario. Las exportaciones son, sin duda, el principal destino de la producción.
  • ?Cuáles son los procesos de transformación de aceite de Palma?
  • ? Procesos de Transformación Aceite de Palma: Hidrogenación Interesterificación Fraccionamiento INDICE PRESENTACIóN LíPIDOS SANTIGA Fundada en 1973 centra su actividad en la refinación y transformación de aceites vegetales. BARCELONA 600.000 mt ?Refinación físico/química ?Hidrogenación ?Fraccionamiento ?Interesterificación
  • ?Cuál es el rendimiento del aceite de Palma?
  • Tiene un alto rendimiento de aceite por hectárea (3.56 toneladas de aceite /hectárea), dos veces el rendimiento del cultivo de coco, y casi diez veces el rendimiento de un cultivo tan importante como la soya. A nivel internacional, el aceite de palma tiene el precio más bajo del mercado de aceites vegetales.
  • ?Cuál es el impacto de las variables en la producción de aceite de Palma?
  • El análisis se orientó a identificar el impacto de cada una de las variables en la producción de aceite de palma; sin embargo, según lo mencionado con anterioridad, el sector palmicultor se desarrolla en unidades productivas que, de acuerdo con la extensión de sus cultivos, cuentan ó no con instalaciones para el procesamiento del fruto cosechado.
  • ?Cuál es la rentabilidad de la producción de aceite de Palma?
  • En un esquema general, la rentabilidad de la producción de aceite de palma alcanza 16 puntos de TIR. La siguiente tabla permite evidenciar los beneficios del pequeño productor que comercializa fruto frente al procesamiento del mismo en términos de TIR conforme al precio que sea fijado para el fruto.