planta de aceite de maní francia en ecuador

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ?Dónde se cultiva el maní en Ecuador?
  • En las áreas maniceras de Ecuador, se cultiva alrededor de 12 000 a 15 000 ha, principalmente en las Provincias de Manabí, Loja y El Oro. El cultivo se realiza por lo general en Peque?as fincas. Los rendimientos que se obtienen están alrededor de 800 kg/ha de maní en cáscara, producción que no alcanza a cubrir el mercado interno.
  • ?Cuáles son las propiedades del aceite de maní?
  • Debido a sus propiedades organolépticas únicas asociadas con sus propiedades cardioprotectoras y antiinflamatorias, el aceite de maní es parte importante en el mercado internacional de aceites comestibles (Akhtar et al., 2014).
  • ?Cuántos productos de maní hay en el mundo?
  • Alrededor de 300 productos diferentes están hechos de maní. La producción mundial de maní es de aproximadamente 45 millones de toneladas métricas, siendo China el mayor productor mundial (alrededor del 38% de la producción mundial total). Estados Unidos es el tercer productor más grande y exporta alrededor del 20 al 25% de la producción.
  • ?Dónde se produce la mantequilla de maní?
  • Aproximadamente el 60% de los manís cultivados se convierten en mantequilla de maní. Otros productores importantes son India, Nigeria, Sudán y Myanmar. FertiGlobal: apoyando la gestión del cultivo de maní en cada etapa de crecimiento, fortaleciendo las plantas y aumentando la productividad con tecnologías de nutrición vegetal y bioactivadores.
  • ?Cuál es el origen del maní en el Perú?
  • El valle de Huarmey peruano, posee la mayor parte de registro antiguo de A. hypogaea L. de aproximadamente 3 500 a 4 500 años atrás. Los pueblos antiguos del noroeste de Perú usaban vainas de maní, lo que revelaba la evidencia del cultivo de maní junto con algunas especies silvestres de Arachis.
  • ?Cuáles son las enfermedades que afectan el cultivo de maní en el Ecuador?
  • Las enfermedades que afectan el cultivo de maní en el Ecuador, son causadas principalmente por hongos, y su presencia con mayor o menor intensidad, estará de acuerdo a la tolerancia de la variedad utilizada, así como al lugar y la época del año en que se desarrolle el cultivo.