Máquina de extracción de aceite de girasol en frío de alto rendimiento

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué tan frío es el aceite de girasol?
  • A su vez desde lavanguardia.es hacen referencia a una investigación realizada por la Universidad del País Vasco que “encontró aldehídos en algunos aceites, como el de girasol, cuando se calientan a una temperatura de fritura de 190 oC” .
  • ?Cuál es el rendimiento del aceite de girasol?
  • En Africa el principal es áfrica del Sur, y en Asia China y Turquía. El rendimiento del aceite de primera presión oscila alrededor del 20% del peso de la semilla, pudiendo llegar hasta el 40% en sucesivas extracciones. La producción mundial de aceite de girasol fue en 1990 de aprox. 8 millones de tn
  • ?Cómo conservar el aceite de girasol?
  • Mantener el aceite de girasol a bajas temperaturas, durante el procesamiento y el almacenamiento, puede ayudar a minimizar la rancidez y la pérdida de nutrientes, así como también ayuda almacenarlo en botellas oscuras coloreadas de ámbar.