planta de alta producción de aceite de sésamo en tegucigalpa

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es el aceite de sésamo y para qué sirve?
  • El aceite de sésamo y los alimentos fritos en aceite de ajonjolí tienen una larga vida útil porque este contiene un antioxidante llamado sesamol. Se puede utilizar en la fabricación de jabones, pinturas, perfumes, productos farmacéuticos e insecticidas.
  • ?Cómo se cultiva el sésamo?
  • El sésamo debe trillarse utilizando una velocidad baja del cilindro (450 a 500 rpm). El sésamo puede almacenarse a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 años sin pérdida de viabilidad. Las temperaturas de congelación dañan las semillas y las hacen menos comercializables. Domésticamente, el sésamo es un cultivo de riesgo relativamente alto.
  • ?Cuál es el sabor de la semilla de sésamo?
  • El aroma y el sabor de la semilla de sésamo son suaves y a nueces. El componente principal de la semilla es su aceite, que generalmente representa alrededor del 44 al 60 por ciento. Conocido por su estabilidad, el aceite resiste la ranciedad oxidativa. Las semillas también son ricas en proteínas y ricas en tiamina y vitamina B 6.
  • ?Cómo afectan los pulgones a las plantas de sésamo?
  • Las plantas de sésamo a menudo son atacadas y dañadas por los pulgones. Los trips atrofian las plántulas y lesionan los botones florales en desarrollo para que las cápsulas no se fijen. La vesícula biliar (Asphondylia sesami) Y varias orugas han sido importantes en algunos países.
  • ?Cuánto tiempo tarda en aparecer el sésamo?
  • Las flores aparecen aproximadamente 38 a 45 días después de la siembra con 2 flores por tallo por día durante aproximadamente 35 a 40. Algunas variedades tienen 6 flores por tallo por día durante 25 a 40 días. El sésamo es indeterminado porque no tiene una cápsula en el último nodo.
  • ?Qué se necesita para que el sésamo compita con otros cultivos?
  • El desarrollo de variedades no disruptivas de mayor rendimiento es necesario para que el sésamo compita con otros cultivos. Las cápsulas de semillas se abren cuando están secas, lo que permite que las semillas se dispersen.