Pequeña línea de producción de aceite de semilla de calabaza y coco frío

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuál es la diferencia entre aceite de coco y fibra de coco?
  • Pese a que no hay una industrialización del aceite de coco en Colombia, es fácil encontrar en el comercio diferentes presentaciones de este producto, que en su mayoría son artesanales o importadas. Para la fibra de coco en cambio, se tienen algunos referentes de los productos encontrados en el mercado, todos de fabricación nacional.
  • ?Qué es la transformación y comercialización del fruto de coco?
  • Transformación y comercialización: Hace referencia al procesamiento industrial del fruto de coco para obtener principalmente aceite y como subproductos sustrato para viveros y alimento para ganado.
  • ?Cómo se extrae el aceite de coco?
  • En la planta se recibirá el fruto en verde y se desarrollaran todos los procesos de descascarado, secado del fruto y obtención de copra, utilizada como base para la extracción de aceite de coco. En la tabla No.15, se relacionan los equipos requeridos para la dotación y puesta en funcionamiento de la planta.