Mini planta de refinería de aceite de girasol en Guatemala

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Dónde se fabrica el aceite de girasol?
  • Con años de experiencia, contamos con nuestra propia planta envasadora en la Ciudad de Córdoba, en la zona del barrio Los Gigantes. Quisimos ir por más, y fue entonces en el año 2018 cuando inauguramos en la zona girasolera por excelencia de la Argentina, nuestra propia planta de producción de aceite de girasol.
  • ?Por qué ha subido el precio del aceite de semilla de girasol?
  • La subida del precio de esta materia ha superado ya el 10% y se debe directamente a la guerra. Ucrania y Rusia son los dos principales productores de aceite de semilla de girasol del planeta. “Entre los dos suman cerca de la mitad de la producción mundial”, apunta Juan Echanove, experto en Seguridad Agroalimentaria de CARE.
  • ?Qué es el aceite de girasol prensado en frío?
  • A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como ?virgen?. Este todavía conserva valiosos nutrientes y presenta tanto un color como un sabor más intensos. El aceite ecológico no se refina, solo está permitida la desodorización parcial (eliminación de sustancias aromatizantes).
  • ?Cuál es la demanda mundial de aceite de girasol?
  • La demanda mundial de aceite de girasol se encuentra distribuida en un número significativo de países. Es preciso recordar que la preferencia por este aceite está relacionada directamente a su mayor calidad respecto de otros aceites, como el de palma o soja, y proviene principalmente de sectores económicos de medianos y altos ingresos.
  • ?Cuál es el comportamiento del aceite de girasol enArgentina?
  • En cuanto al aceite de girasol, en Argentina ha mostrado un comportamiento diferente a lo observado en términos globales. Durante las últimas dos décadas, tanto la producción como la molienda han mostrado un comportamiento errático, sin poder identificar una tendencia clara en su evolución.
  • ?Cuál es la importancia del aceite de girasol en Manabí?
  • Manabí en su Agenda Productiva también propone el cultivo de girasol. Este vegetal sirve para elaborar aceites comestibles. La agenda argumenta que en el país no hay producción de girasol y de hecho en el año 2013 se importaron 25 millones de dólares por 19.491 toneladas. Incluso en Manabí dos empresas importan aceite de girasol en bruto.