Línea de producción de aceite de palma prensado en frío en Mendoza

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuál es la pérdida promedio de aceite en fibras?
  • De acuerdo con la tabla 5, la pérdida promedio de aceite en fibras en el primer mes es 0,64 % y 0,56 % para el segundo mes.
  • ?Qué es la palma aceitera?
  • La palma aceitera (Elaeis guineensis) es una planta tropical, propia de climas cálidos, en Ecuador tiene una trayectoria productiva por más de 60 años, el cultivo actualmente representa el 5 % de la superficie total destinada a la producción agropecuaria del país, siendo el segundo cultivo en extensión después del arroz.
  • ?Qué se tomó para las pérdidas de aceite en las descargas líquidas?
  • También tomar 10 frutos adheridos a los raquis para su posterior análisis. Para las pérdidas de aceite en las descargas líquidas del proceso, se almacenó 200 mL de muestra cada hora durante toda la jornada laboral. Al final del día se tomó 50 g de aguas efluentes.
  • ?Cómo se extrae el aceite de palmiste?
  • Planta de aceite de palmiste: La almendra seca se envía a través de transportadores sin fin a la planta de aceite de palmiste en donde se extrae el aceite mediante el uso de prensas sinfín (de caracoles) y se envía al tamiz para quitarle parte de las impurezas.