Línea de producción de aceite de fruta de palma tipo tornillo en Guinea Ecuatorial

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ?Cuál es el proceso de maduración de la Palma de aceite?
  • Proceso de Maduración de la fruta La producción de racimos en el cultivo de palma de aceite es un proceso complejo y demorado; transcurren entre 36 y 40 meses desde la aparición del primordio floral hasta el momento en que el racimo maduro se cosecha.
  • ?Cómo se determina la producción de una plantación de Palma de aceite?
  • ?QUé ES UN ESTIMADO DE PRODUCCIóN EN PALMA DE ACEITE? La producción de una plantación de palma de aceite está determinada principalmente por el número y peso de racimos que produce cada una de las palmas.
  • ?Cuáles son los parámetros utilizados para medir la calidad del aceite de Palma?
  • El principal parámetro utilizado para medir la calidad del aceite de palma es el nivel de ácidos grasos libres (AGL). La formación de AGL en el aceite crudo de palma es causada por la acción hidrolítica de la enzima llamada lipasa (triacilglicerol acilhidrolasa) en el mesocarpio.
  • ?Cómo se extrae el aceite de palmiste?
  • Planta de aceite de palmiste: La almendra seca se envía a través de transportadores sin fin a la planta de aceite de palmiste en donde se extrae el aceite mediante el uso de prensas sinfín (de caracoles) y se envía al tamiz para quitarle parte de las impurezas.
  • ?Cuál es el ciclo de cosecha de la fruta en Guatemala?
  • En las condiciones de Guatemala, donde la producción está concentrada en pocos meses y la época baja es muy pronunciada, un ciclo de cosecha de 8 a 10 días en la época alta, y de 10 a 14 días en la época baja ha dado buenos resultados de rendimiento de personal y de calidad de fruta, alcanzando buenos rendimientos en extracción en ambas épocas.