Línea de producción de aceite de maní de 6,5 toneladas por día de aceite de tornillo

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuánto dura el proceso de extracción de aceite?
  • La duración de este proceso varía dependiendo de la pasta entre 1 y 1.5 hora A nivel industrial se realizan extracciones sólidos-líquidos por centrifugación en el decanter y en centrifugas verticales para separar el agua y otras impurezas. A nivel de pequeños productores prensan al aceite con capachos 7. Almacenamiento mejores condiciones.
  • ?Cuáles son las buenas prácticas de manejo en Palma de aceite?
  • Es así como, las buenas prácticas de manejo en palma de aceite se focalizan en intensificar la productividad en el área sembrada. este se ha mantenido constante en los últimos 5 años (Figura 4). El área sembrada en Guatemala es de 150 mil hectáreas con un fuerte crecimiento en los últimos 10 años.
  • ?Cuántas toneladas tiene el aceite de Palma?
  • La producción de aceite de palma en 2012, fue de 53,67 millones de toneladas (Figura 1), seguido del aceite de soya (41,66 millones toneladas), colza (24,48 millones toneladas) y aceite de girasol (14,80 millones toneladas).