Expeller de aceite de palmiste Expeller de aceite de palmiste

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo se extrae el aceite de palmiste?
  • Para la extraccio?n meca?nica del aceite de palmiste, los tres procesos ba?sicos son: un aclarado y filtrado del aceite (Figura 1, Poku, 2002). Tras este procesado, las industrias que este?n preparadas para ello podriñan aplicar un desengrasado con solventes. En una segunda fase, la semilla es fragmentada para liberar el endospermo.
  • ?Dónde se produce el aceite de Palma?
  • El 80% del aceite de palma se origina en Indonesia y Malaysia. Otros pai?ses productores, aunque en menor medida son Nigeria, Tailandia, Colombia, Papuña Nueva Guinea y Ecuador (FAO, 2012). Europa y Nueva Zelanda son grandes importadores de harina y torta de palmiste de estos pai?ses.
  • ?Qué es el palmiste y para qué sirve?
  • Recientemente, y debido a su precio atractivo, se ha iniciado su uso en piensos de porcino adulto, donde interesa utilizar las partidas de menor contenido en fibra (<18% FB). La semilla de palmiste está protegida por una envuelta leñosa muy dura, similar al hueso de la aceituna, que es necesario romper para extraer el aceite.