planta de aceite de sésamo bhavia en mendoza

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es la harina de aceite de sésamo?
  • Es una valiosa fuente de proteínas para los animales ( Hansen, 2011; Oplinger et al., 1990). A diferencia de otras comidas con aceite, la harina de aceite de sésamo generalmente se obtiene por extracción mecánica solamente (más bien por extracción mecánica seguida de extracción con solvente) y su contenido de aceite residual es alto.
  • ?Qué es el aceite de sésamo?
  • El aceite de sésamo contiene aproximadamente 47% de ácido oleico y 39% de ácido linoleico (Oplinger et al., 1990). Es rico en tocoferoles y lignanos (especialmente sesamina y sesamolina) que proporcionan una estabilidad oxidativa excepcional en comparación con otros aceites comestibles (Sun Hwang, 2005).
  • ?Cómo cuidar las plantas de sésamo?
  • No fertilices las plantas de sésamo y evita el riego por goteo, ya que realmente les gusta secar. Plante bastante densamente a 15 cm (6 “) de espaciado, en filas de 60-45 cm (24-36”) de ancho. El sésamo es indeterminado, por lo que continuará floreciendo y colocando cápsulas de semillas hasta el final del verano.
  • ?Qué es el sésamo blanco y para qué sirve?
  • Las semillas de sésamo blanco son las más utilizadas, ya que se utilizan para bollos, panes y otros productos horneados, proporcionando una textura crujiente. El polvo de sésamo blanco se usa para salsas de curry, salsas picantes y espolvorear sobre arroz, proporcionando un sabor más suave que el sésamo negro.
  • ?Qué tipo de suelo necesita el sésamo?
  • El sésamo es una planta que se adapta a cualquier tipo de suelo. Pero la experiencia muestra que necesita un suelo fértil y profundo. Los suelos arenosos y fértiles son los mejores para el sésamo. En el centro de Chaco hay muchas tierras habilitadas en los llamados lechos de paleo, que son suelos arenosos y el sésamo crece muy bien.
  • ?Cuáles son las propiedades beneficiosas del sésamo?
  • Además de estimular la digestión, también proporciona las propiedades beneficiosas del sésamo. Elige una ubicación que reciba pleno sol durante todo el día o la mayor parte del día. Sesamo prospera cuando puede pasar toda la temporada a pleno sol. Retira las malas hierbas y la tierra hasta una profundidad de aproximadamente 6 pulgadas.