Planta completa de procesamiento de aceite de fruta de palma fresca en República Dominicana

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo se puede mejorar la agroindustria de la Palma de aceite?
  • Etapa 2. Contenido de aceite en frutos Unos de los principales mecanismos para identificar las oportunidades de mejora en la agroindustria de la palma de aceite, es la caracterización de la materia prima y el análisis de la incidencia que esta pueda tener sobre el desempeño del proceso de extracción de aceite.
  • ?Qué es el contenido de aceite en frutos?
  • Contenido de aceite en frutos Una vez tomada la muestra de MPD, se lleva al laboratorio para determinar la cantidad de aceite que aporta cada componente que la conforma, es decir, frutos normales (Fn), frutos partenocárpicos (Fpac), frutos partenocárpicos no aceitosos (Fpnac) e impurezas (Imp).
  • ?Qué es un lote de fruta?
  • El termino batch o lote hace referencia al peso de racimos de fruta fresca correspondiente a la capacidad de transporte de un camión. La pérdida de aceite por condensados se suma cuando la planta de beneficio los emplea como agente de dilución. Si se envían al STAR, estos no se tienen en cuenta en el balance.