Línea de producción de aceite de palma y nueces de baja potencia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Por qué crece la producción de Palma de aceite?
  • Hasta la fecha, el crecimiento de la producción de palma de aceite viene dado por la expansión del área sembrada más que por el aumento del rendimiento por hectárea.
  • ?Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.
  • ?Cuáles son las buenas prácticas de manejo en Palma de aceite?
  • Es así como, las buenas prácticas de manejo en palma de aceite se focalizan en intensificar la productividad en el área sembrada. este se ha mantenido constante en los últimos 5 años (Figura 4). El área sembrada en Guatemala es de 150 mil hectáreas con un fuerte crecimiento en los últimos 10 años.