hecho en máquina de fabricación de aceite de soja refinado en sucre

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es el aceite de soja?
  • A la derecha se muestra la estructura interna de un grano de soja previo a entrar a la sala de preparación y a la izquierda se observa la misma ya procesada para ingresar a la sala de extracción de aceite. El aceite de soja es el más importante de los aceites vegetales producidos en el mundo, debido a su excelente calidad y bajo costo.
  • ?Dónde se fabrica el aceite San José?
  • Aceites San José se encuentra en San José de la Rinconada (Sevilla), y se trata de una empresa especializada en la fabricación, comercialización y distribución de aceite. Disponen de aceite de oliva, de girasol, de maíz, y de soja, entre otros. Las instalaciones de esta empresa están equipadas con la más sofisticada tecnología de envasado.
  • ?Cuánto aceite se produce por 1000 kg de soja procesada?
  • Retención de hexano en harina. El rendimiento, o cantidad de aceite producido, es variable. Depende de la tecnología empleada, el tipo de semillas, entre otras variables. A modo indicativo se indica que cada 1000 kg de soja procesada se obtienen 188 kg de aceite. Asimismo, por cada 1000 kg de girasol se producen 421 kg de aceite.
  • ?Cuánto aceite consume una tonelada de soja procesada?
  • Una pérdida del 1% de aceite en el expeller se estima que representa, en una producción de 25 ton/día, 250 Kg de aceite por día de pérdida. El proceso de extrusado-prensado de soja consume unos 100 Kw por tonelada de soja procesada incluyendo todos los equipos involucrados.
  • ?Qué es el prensado de soja?
  • Imagen de planta de EP de Córdoba, en el sector de limpieza y Extrusado. f) Prensa: Luego del paso por la extrusora el grano de soja llega a la prensa como una pasta de soja caliente. El principio del prensado es someter al grano previamente extrusado a una gran presión con el fin de poder extraer la mayor cantidad de aceite posible.
  • ?Cuál es la composición del aceite crudo de soja?
  • La siguiente composición promedio fue citada por Gutfinger y Letan, para el aceite crudo de soja en la tabla 4. Weihrauch y Gardner, descubrieron que la mayor parte de los aceites vegetales contienen de 100 a 500 mg de esteroles por cada 100 grs. de aceite; el aceite de soja contiene un promedio de 327 mg. cada 100 grs.