Gran promoción planta de aceite de maní en managua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Dónde se exporta el aceite de maní?
  • En oportunidades previas (90′s), todo el aceite de maní producido fue exportado. El 20% de la harina obtenida se exportaba hacia El Salvador y el 80% se destinaba al mercado interno.
  • ?Cuáles son las oportunidades de Nicaragua con el aceite de maní?
  • Las oportunidades de nicaragua con este rubro radican en que existe un mercado regional (CA) tanto para el maní grano natural como para los productos derivados de este. En oportunidades previas (90′s), todo el aceite de maní producido fue exportado.
  • ?Cuál es el precio del maní?
  • COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS INTERNACIONALES DEL MANí. Los precios internacionales del maní presentan una tendencia fluctuante en los últimos años, obteniendo en el año 2002 un precio promedio de US$22.35/qq., un 26% menor que el precio logrado en el año 2001.
  • ?Qué productos se pueden hacer con el maní?
  • Leche y subproductos: Con el maní, puede hacerse leche falsa, queso y sorbete. Esta leche y queso son superiores nutricionalmente que los productos derivados de la leche. ? Bocadillos: Cuando el maní es procesado y desgrasado se puede comercializar como bocadillo.
  • ?Dónde se produce el maní?
  • La producción de maní de los Estados Unidos representa el 6.3% de la producción mundial. Aproximadamente el 62% de la producción de maní de los Estados Unidos, se produce en la región sureste. El 18% en la región que comprende Virginia y Carolina y el restante 20% en la región suroccidental. ?Países Consumidores de Maní.
  • ?Qué es el aceite de maní?
  • Extracción de aceite: Este aceite, es de excelente calidad para cocinar, debido a que es insípido y puede ser calentado a temperaturas muy altas sin que se ahume o se queme (450o F). El aceite de maní no absorbe, ni transfiere ningún sabor, por lo tanto puede ser usado varias veces para cocinar diferentes tipos de comida.