molinos de aceite de girasol de baja temperatura en puerto rico

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es el aceite de girasol ecológico?
  • Aceite de girasol ecológico virgen extra. Un producto artesanal único Molidas en molino de piedra. Mantienen todas sus propiedades nutricionales Creemos en el cuidado y el respeto al entono, en el equilibrio con todos los seres y elementos que lo habitan.
  • ?Qué es el girasol y para qué sirve?
  • La planta de girasol, extravagante por sus grandes flores, cautiva a los españoles y franceses quienes las utilizan como ornamento de salones a fines del Siglo XVI. En el Siglo XVIII el girasol llega a Rusia también como elemento de decoración y luego para extraer aceite. En años siguientes comienza a expandirse el cultivo con esa finalidad.
  • ?Cómo se eliminan los ácidos grasos libres de los aceites?
  • Los ácidos grasos libres, responsables de la acidez y la oxidabilidad de los aceites se eliminan en la fase acuosa bajo forma de jabones en centrífugas autolimpiantes. Las impurezas separadas se conocen como borras de neutralización. Un proceso posterior de lavado elimina los jabones residuales de neutralización para obtener un aceite neutro.