con prensa de extracción de aceite de maní de alta calidad en Bolivia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Por qué el aceite de maní es una buena noticia para el mercado?
  • Siendo el aceite de maní responsable del 65% del consumo doméstico total de maní, se trata de una buena noticia para este mercado”, informaron desde el Congreso Mundial de Maní. Según los disertantes, hasta el momento, el coronavirus no afectó el consumo de maní y favoreció algunas categorías como la manteca de maní.
  • ?Cuál es el país más exportador de aceite de maní?
  • A pesar de ser un país pequeño, en comparación con otros, Nicaragua se encuentra en el tercer lugar como exportador de aceite de maní a nivel mundial, después de Argentina y Brasil, siendo su principal destino Holanda, país al que exportó un valor total de US$19.4 millones en el año 2012.
  • ?Qué es el aceite producido por la prensa?
  • ?Muy acertado! El ?aceite? producido por la prensa es cosa muy dis- tinta del trabajo que costó la construcción de la prensa.
  • ?Cuál es el porcentaje de aceite de maní?
  • Ahora, el decreto 851 habla de algunos maníes al 0% para envases iguales o inferiores a los dos kilos. En aceite de maní se fija un 0%, salvo para el producto a granel con 4,5%. Para el maní blancheado (posición arancelaria 1202.42.00) se detalla un 3%.
  • ?Cuál es el rendimiento de aceite de las semillas de maní?
  • El rendimiento de aceite de las semillas de maní puede maximizarse hasta un 81,51 % si la extracción se realiza ajustando el contenido de humedad de la semilla a 8,20 % p/p, la temperatura de prensado a 90 °C, restricción de 5 mm y velocidad de rotación del tornillo a 20 rpm.
  • ?Cuáles son las empresas que fabrican aceite de maní?
  • LAS EMPRESA Existen actualmente cuatro empresas capaces de elaborar aceite de maní, en general, a partir de la materia prima que no reúne los requisitos físico-químicos apropiados para el consumo humano directo. Se trata de Aceitera General Deheza SA, Bunge Argentina S.A., Lorenzati Reutsh y Cía.