Línea de producción de aceite de tornillo para fruta de palma

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuál es la extensión de un lote de Palma de aceite?
  • La extensión de un lote de palma de aceite oscila entre 10 y 25 hectáreas, cuando son más grandes la labor de cosecha se dificulta por motivos logísticos. Para facilitar la identificación, control y apoyo logístico, usualmente los lotes presentan un sistema de ubicación en el que se enumeran las líneas y las palmas.
  • ?Cómo se puede mejorar la agroindustria de la Palma de aceite?
  • Etapa 2. Contenido de aceite en frutos Unos de los principales mecanismos para identificar las oportunidades de mejora en la agroindustria de la palma de aceite, es la caracterización de la materia prima y el análisis de la incidencia que esta pueda tener sobre el desempeño del proceso de extracción de aceite.
  • ?Qué es la cosecha de la Palma de aceite?
  • La cosecha de la palma de aceite es la labor final del proceso productivo del cultivo. Se recogen los racimos cuando tienen la máxima cantidad posible de aceite en sus frutos, dado que así los palmeros se ven recompensados en mayor proporción.
  • ?Qué es el contenido de aceite en frutos?
  • Contenido de aceite en frutos Una vez tomada la muestra de MPD, se lleva al laboratorio para determinar la cantidad de aceite que aporta cada componente que la conforma, es decir, frutos normales (Fn), frutos partenocárpicos (Fpac), frutos partenocárpicos no aceitosos (Fpnac) e impurezas (Imp).
  • ?Cómo se extrae el aceite de palmiste?
  • Planta de aceite de palmiste: La almendra seca se envía a través de transportadores sin fin a la planta de aceite de palmiste en donde se extrae el aceite mediante el uso de prensas sinfín (de caracoles) y se envía al tamiz para quitarle parte de las impurezas.
  • ?Cómo se recolectan los racimos de la Palma de aceite?
  • Cuando el racimo supere los 25 kilos deberá ser levantando por dos personas. Evitar cargar objetos pesados a distancias superiores a 10 metros. Mencione la secuencia de operaciones que se realizan durante la recolección de racimos de la palma de aceite. Identifique los sistemas de transporte de racimos. Menciónelos brevemente.