Línea de producción comercial de aceite de nuez de palma en Managua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Dónde se cultiva la palma aceitera?
  • Hay que resaltar que el mayor establecimiento desde la época colonial fue en San Salvador, Brasil. Luego, en el año 1848 la palma aceitera entra a Asia por Java y a partir de allí comenzó a la expansión de este cultivo por el mundo.
  • ?Cuáles son los principales productores de aceite de Palma?
  • Actualmente, la producción de aceite de palma a nivel mundial tiene una tendencia a la alza, esto debido a la importancia en cuanto a su uso y a la promoción para su cultivo. En particular, Indonesia y Malasia, principales productores de aceite de palma, son también los más importantes países exportadores de aceites y grasas.
  • ?Qué es el aceite de palma crudo?
  • Traslado posterior hasta el centro de recepción para el proceso de extracción. El aceite de palma crudo debe su característico color a la elevada concentración de pigmentos naturales como los carotenoides; y en menor medida, a otros compuestos antioxidantes como licopeno y xantofilas.
  • ?Cuáles son los elementos esenciales de la palma aceitera?
  • Un punto crítico es la fertilización por requerir una alta inversión para la palma aceitera; para ello debe considerarse la adición controlada de ciertos elementos esenciales como el nitrógeno, el fósforo, potasio, magnesio, calcio y boro.
  • ?Cuáles son los principales países exportadores de aceites y grasas?
  • En particular, Indonesia y Malasia, principales productores de aceite de palma, son también los más importantes países exportadores de aceites y grasas. Asimismo en Colombia, el crecimiento de la producción de palma de aceite sobrepasa las 590.000 hectáreas sembradas.
  • ?Cuál es la disponibilidad de lluvia para el cultivo de la palma aceitera?
  • En tal sentido, se estima que una disponibilidad de 140 mm al mes es suficiente para lograr las máximas producciones; por lo tanto, zonas con 1500 mm de lluvia al año, regularmente distribuidas, son deseables para el cultivo de la palma aceitera.