Línea de producción de aceite de pepita de girasol orgánico

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuál es la opción de los productores de aceite de girasol?
  • En estos ambientes, la opción de los productores no es agrícola sino ganadera, con planteos de baja eficiencia y muy baja productividad. Nuestro país lideró el comercio mundial del aceite de girasol –principal producto de exportación del complejo- acaparando a comienzos de este siglo el 73% del mercado.
  • ?Por qué la semilla de girasol no produce aceite?
  • La cada vez mayor producción de semilla de girasol en nuevas regiones con temperaturas más altas ha tenido como resultado la producción de aceite con perfiles de ácidos grasos diferentes, que no cumplen los parámetros establecidos, y en consecuencia estos parámetros han quedado obsoletos en la norma del Codex.
  • ?Cuál es el comportamiento del aceite de girasol enArgentina?
  • En cuanto al aceite de girasol, en Argentina ha mostrado un comportamiento diferente a lo observado en términos globales. Durante las últimas dos décadas, tanto la producción como la molienda han mostrado un comportamiento errático, sin poder identificar una tendencia clara en su evolución.
  • ?Cuáles son los principales productores de girasol?
  • Entre los principales productores de girasol se encuentran Rusia y Ucrania y otros países templados (77% de la producción mundial), pero el cultivo de las semillas de girasol en países subtropicales y tropicales actualmente alcanza el 15% de la producción mundial de girasol según datos FAOSTAT correspondientes a 2011, 2012 y 2013.
  • ?Qué es la enmienda de aceite de girasol?
  • REP17/FO-Rev Apéndice VII 43 La enmienda propuesta a esta norma del Codex (CODEX-Stan 210) facilitará el comercio justo del aceite de girasol, al considerar las condiciones de producción de otras zonas geográficas, que arrojan parámetros diferentes a los regulados en el Codex, reflejando así las variaciones mundiales existentes.
  • ?Cuáles son las características de la línea de aceite de girasol?
  • La línea elabora sus productos con base en grasas y aceites benéficos para nutrir y dar energía al organismo. Sus ingredientes son aceite de semilla de girasol, cera de abeja y colorantes naturales. Sus cosméticos están libres de parabenos. 7.