Expeller frío de aceite de semilla de girasol en argentina

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son los países que exportan más aceite de girasol?
  • En la campaña 2001/02, Argentina representó el 60% de las exportaciones mundiales del aceite de girasol, mientras que Ucrania significó el 25% y Rusia el 6%. Hacia aquel entonces, la producción de semillas de girasol era similar en los tres países: 3,2 Mt en Argentina, 3,5 Mt en Ucrania y 3,7 Mt en Rusia.
  • ?Qué pasó con el aceite de girasol?
  • Además, precisamente el aceite de girasol fue uno de los que más cayó. Entre el 1° y el 22 de junio, los precios FOB para embarque cercano tanto en Argentina como en Ucrania retrocedieron un 27%, aunque desde ese mínimo alcanzado, han exhibido una tendencia alcista y recuperado parte del terreno cedido.
  • ?Cómo ha evolucionado la producción de girasol?
  • En cuanto a la producción de girasol, ésta ha evolucionado a lo largo de los años de la mano de la superficie sembrada, con un salto en el rendimiento desde el 2010/11 respecto de lo que se observaba en las campañas precedentes.
  • ?Por qué Argentina es un jugador importante en el mercado mundial de aceite de girasol?
  • Esto se debe a que, producto del bajo volumen industrializado en el ciclo previo, quedó disponible un elevado nivel de stocks para procesar en el corriente año. Argentina es un jugador importante en el mercado mundial de aceite de girasol posicionándose como el 4to mayor productor y el 4to principal exportador.
  • ?Cuál es la función del aceite de semillas?
  • La función es el acondicionamiento de las semillas regulando temperatura y humedad. La función es el acondicionamiento de las semillas regulando temperatura y humedad. Obtención de aceite de semillas con alto contenido oleico, existiendo distintas opciones según el producto/proceso.
  • ?Qué factores contribuyeron a la reducción del comercio mundial del aceite de girasol?
  • Sin embargo, con el correr de los años ocurrieron dos fenómenos que llevaron a esta reducción en la participación de nuestro país en el comercio mundial del aceite de girasol, y paralelamente, el incremento en la importancia de Rusia y Ucrania.