Línea de producción de aceite de palma frío de manteca de cerdo más vendida

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué hace la Federación Nacional de cultivadores de Palma de aceite?
  • La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, es un gremio sólido que hace suyas las necesidades de la patria y construye futuro a partir de la exaltación de una oleaginosa que, cuando se erige en suelos nacionales, impregna al país de progreso y bienestar.
  • ?Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.
  • ?Cómo se obtiene el aceite de Palma de calidad?
  • Determinar correctamente el momento de la recolección y evitar la maduración excesiva es esencial para obtener aceite de palma de calidad. La recolección comienza cuando caen 5-8 frutos sueltos. La fruta madura es de color amarillo o naranja y el aceite de palma naranja sale al exterior cuando se presiona con un dedo.
  • ?Cómo se refina el aceite de Palma?
  • En el mundo entero – con excepción de áfrica, donde se consume crudo de manera masiva – el aceite de palma se somete a un proceso de refinación mediante el cual se le reduce la humedad, se blanquea y se desodoriza. Algunos procesadores lo comercializan así, pero es más común que lo presenten al consumidor mezclado con otros aceites vegetales.
  • ?Quién administra el aceite de palma crudo?
  • Se nutre con aportes parafiscales obligatorios de todos los productores de aceite de palma crudo y de almendra de palma, y es administrado por Fedepalma.
  • ?Cómo se produce el fruto de la Palma de aceite?
  • El desarrollo del fruto de la palma de aceite se produce en las flores femeninas fecundadas de la planta. Este cultivo florece a los 14-18 meses. Sin embargo, para un mejor crecimiento y una vegetación fuerte, es necesario cortar o arrancar tanto las flores masculinas como las femeninas de los árboles durante los primeros 2-3 años de cultivo.