Línea de producción de aceite de mantequilla de sésamo en Paraguay

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo se cultiva el sésamo?
  • Después de la cosecha, las semillas deben secarse adecuadamente y almacenarse en un lugar fresco y seco para evitar la proliferación de hongos y mantener su calidad. Comercialización: La comercialización del sésamo puede ser una parte crucial del éxito del cultivo.
  • ?Qué es el sésamo y para qué sirve?
  • En insecticidas se lo utiliza como una sustancia sinergética. Como el contenido de aceite de la semilla del sésamo oscila entre el 50-60 % es considerada de excelente calidad y estabilidad, por la presencia de antioxidantes naturales como el sesamolín, el sesamín y el sesamol.
  • ?Cuáles son los países productores de sésamo?
  • Los principales países productores de sésamo a nivel mundial (promedio 2016-2020) están en áfrica y Asia, a saber, Sudán (16% de le total), Myanmar (12%), India (12%) y Tanzania (11%). A nivel continental, áfrica es el mayor productor de sésamo en el mundo, con un peso promedio de 58%, seguido de Asia con el 38%.