10td planta de aceite crudo de maní en mendoza

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son los principales mercados de aceite de maní?
  • El 50% del mercado de aceite de maní en bruto lo nuclea China, seguido por la Unión Europea con un 31% del mismo y por Estados Unidos con un 12%. Tomando como referencia las estimaciones de la consultora Oil World para la campaña 2017/18, Argentina continuará liderando los principales mercados internacionales relacionados al complejo manisero.
  • ?Cuáles son los principales proveedores de aceite de maní?
  • Por otro lado, China es un importante consumidor de aceite de maní. Su principal proveedor es Argentina, principal exportador, con 44% del volumen total comercializado a nivel mundial. El 50% del mercado de aceite de maní en bruto lo nuclea China, seguido por la Unión Europea con un 31% del mismo y por Estados Unidos con un 12%.
  • ?Cuánto maní crudo se comercializa a nivel mundial?
  • Exportaciones Tomando como base un informe publicado desde la Secretaria de Agroindustria de la Nación, se establece que del total producido a nivel mundial sólo se comercializa un 8% del maní crudo, fundamentalmente porque la mayoría de los países productores son a su vez importantes consumidores y procesadores de maní.
  • ?Cuántos litros de aceite comestible hay en el complejo industrial?
  • El crudo, luego de ser procesado, se transforma en aceite comestible, en una cantidad aproximada 3.500.000 de litros mensuales. Esta cantidad convierte a la producción del complejo industrial en una de las más importantes.
  • ?Cuáles son las etapas del aceite?
  • Una vez que se recibe el aceite en crudo, ingresa a etapas de neutralización, lavado y secado. Posteriormente, es prolija y cuidadosamente desodorizado, para finalizar en la etapa de filtrado y nitrogenado, que los protegerá de la oxidación, principal causa de envejecimiento.
  • ?Cuál es el porcentaje del mercado de maní en grano y aceite?
  • Se espera que nuestro país acapare el 18,22 % del mercado de maní en grano y productos de maní, y que continúe con su dominio sobre el mercado del aceite proveyendo el 32,31 % del volumen comercializado.