elaborado en molino de refinería de aceite de girasol en lima

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Qué es el aceite de girasol refinado?
  • Refinación: El aceite de girasol refinado es el resultado final del proceso de fabricación. Durante la refinación, se eliminan los compuestos no deseados, como los ácidos grasos libres, los pigmentos y los olores. Esto se logra mediante diferentes técnicas, como la desodorización, la decoloración y la filtración.
  • ?Cuáles son los principales productores de aceite de girasol?
  • Rusia: Rusia es uno de los mayores productores de aceite de girasol a nivel mundial. El clima adecuado y la extensa superficie de tierra cultivable hacen que Rusia sea un importante productor de aceite de girasol. Las regiones de Krasnodar y Rostov son conocidas por su producción de girasoles.
  • ?Cuál es la composición de ácidos grasos del aceite de girasol?
  • Un ejemplo de la composición de ácidos grasos del aceite de girasol que más se comercializa, por cada 100 g, es la siguiente: 1 62.3 g de ácidos grasos poliinsaturados, de los cuales, 62.21 g de ácido linoleico (omega 6) y 0.061 g de ácido linolénico (omega 3). 25 g de ácidos grasos monoinsaturados. 12 g de ácidos grasos saturados.