Línea de producción de aceite de palma máquina en frío en salto

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cómo se refina el aceite de Palma?
  • En el mundo entero – con excepción de áfrica, donde se consume crudo de manera masiva – el aceite de palma se somete a un proceso de refinación mediante el cual se le reduce la humedad, se blanquea y se desodoriza. Algunos procesadores lo comercializan así, pero es más común que lo presenten al consumidor mezclado con otros aceites vegetales.
  • ?Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.
  • ?Quién puede afiliarse a la Palma de aceite?
  • ?Quién puede afiliarse? Toda persona natural o jurídica que se dedica al cultivo de la palma de aceite o a su beneficio en Colombia, que esté debidamente inscrita en el Registro Nacional de Palmicultores, que sea aceptada por la Junta Directiva de la Federación y se acoja a sus estatutos y al Código de ética y Buen Gobierno.
  • ?Por qué Malasia se erigió como principal exportador de aceite de Palma?
  • En particular, el gobierno de Malasia basó en él su política de desarrollo, por lo que lo impulsó en forma masiva y, en consecuencia, ese país se erigió como principal exportador de aceite de palma en el mundo, lugar ocupado hasta entonces por áfrica, que destinaba la mayor parte de su producto al consumo doméstico.
  • ?Qué es el proyecto de extracción de aceite de Palma?
  • La Organización dueña del proyecto, se dedica a la extracción de aceite de palma; posee más de 7.000 Ha sembradas en Mapiripán (Meta). Fue creada en 2008, y fundamenta su direccionamiento estratégico en la sostenibilidad ambiental. Se busca aumentar la producción de aceite de palma ya que se desaprovecha gran parte de las cosechas.
  • ?Qué pasó con el aceite de Palma en Colombia?
  • Ante la caída en la participación de mercado de aceite de palma de producción nacional en el mercado local de aceites y grasas comestibles en los últimos 5 años, Fedepalma tomó la decisión de promover y posicionar el consumo de aceite de palma en Colombia.