línea de producción de aceite de carne de coco ce en el salvador

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Dónde se produce el aceite de coco en El Salvador?
  • La elaboración de aceite de coco es el sostén económico de los habitantes de una comunidad rural asentada en la remota Isla Espíritu Santo, a 123 kilómetros de la capital de El Salvador, una actividad que además la ha convertido en el referente del país en la producción de este producto. EFE/Rodrigo Sura
  • ña quién vende la Cooperativa de Cocos?
  • La cooperativa también vende cocos a habitantes locales que se dedican a la elaboración de conserva de coco, un dulce típico de este país centroamericano, y a comerciantes de mercados.
  • ?Cómo se extrae el aceite de la copra?
  • El aceite de la copra se extrae por el método de presión contínua, del cual se extrae hasta el 65.2 por ciento de aceite. Después de la extracción, el aceite se somete a un proceso de refinación, que consiste en la neutralización, decoloración y deodorización.