Planta de aceite de soja por agricultores asiáticos en la ciudad de Panamá

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son los principales exportadores de aceite de soja?
  • Del mercado internacional de aceite de soja, que asciende a 4.000 millones de dólares, Brasil y Argentina son los exportadores principales. La harina de soja representa el 60-65% de la oferta total de harina. Como forraje, se prefiere la soja a los cereales pues tiene más potencial calórico. Se la usa principalmente para alimentar aves y cerdos.
  • ?Cuáles son los principales productores de soja del mundo?
  • La Unión Europea es, por lejos, el importador más grande de soja y harina de soja, aunque también es un importante exportador. Como en la década de 1960 la demanda internacional de soja aumentó, Brasil se convirtió en uno de los principales productores del mundo.
  • ?Dónde se cultiva la soja?
  • La mayor parte de los cultivadores de soja del sur y el sudeste de Asia son pequeños propietarios y plantan la soja tanto como monocultivo y como en asociación con maíz, mandioca, sorgo, banano, caña de azúcar, caucho, palma aceitera, cocoteros y árboles frutales. También se planta soja en los terraplenes donde se cultiva el arroz.