Máquina de fabricación de aceite de semillas de soja desgranadora en argentina

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son las exportaciones de aceite de soja?
  • Durante la campaña 1995/6 las exportaciones de aceite de soja de EEUU, Argentina y Brasil llegaba a 3,6 millones de toneladas y representaba el 68% del comercio mundial. En el 2007/8 las exportaciones llegaron a 9,4 millones de toneladas y equivalen al 87% del total mundial.
  • ?Cuáles son las desventajas del aceite de soja?
  • Las desventajas incluyen: 1) los fosfátidos se encuentran presentes en cantidades relativamente altas (superior al 2 %) y deben ser eliminados en el procesamiento y 2) el aceite de soja contiene niveles relativamente altos (7-8 %) de ácido linolénico, el cual es responsable de la reversión de su sabor y olor.
  • ?Qué es la semilla de soja?
  • Como cualquier otro cultivo leguminoso, la semilla de soja está esencialmente compuesta de una cubierta suave (cáscara) y un embrión. Su diámetro varía entre 5 y 10 mm y su peso (dependiendo de la variedad) entre 50 y 400 mg. . La forma de la semilla es generalmente esférica color pardo-amarillento .
  • ?Qué es la industrialización de semillas oleaginosas?
  • Te lo contamos en este artículo. La industrialización de semillas oleaginosas rinde básicamente un producto principal, el aceite, y un subproducto (o co producto) denominado harina de extracción. En Argentina el principal aceite elaborado es el de soja y en menor medida, el de girasol. Ambos procesos tienen varias etapas en común.
  • ?Cómo se produce el secado del aceite?
  • El agua pasa a estar sobrecalentada en esa nueva condición de presión y temperatura, y se transfiere espontáneamente a la fase vapor, produciendo el secado del aceite. Al igual que el ítem 22, este equipo también posee platos que le dan tiempo de residencia al aceite, para facilitar el desprendimiento del agua.
  • ?Cuánto aceite se produce por 1000 kg de soja procesada?
  • Retención de hexano en harina. El rendimiento, o cantidad de aceite producido, es variable. Depende de la tecnología empleada, el tipo de semillas, entre otras variables. A modo indicativo se indica que cada 1000 kg de soja procesada se obtienen 188 kg de aceite. Asimismo, por cada 1000 kg de girasol se producen 421 kg de aceite.