maquina para fabricar aceite de soja a escala en argentina

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ?Cuáles son las desventajas del aceite de soja?
  • Las desventajas incluyen: 1) los fosfátidos se encuentran presentes en cantidades relativamente altas (superior al 2 %) y deben ser eliminados en el procesamiento y 2) el aceite de soja contiene niveles relativamente altos (7-8 %) de ácido linolénico, el cual es responsable de la reversión de su sabor y olor.
  • ?Cuáles son las exportaciones de aceite de soja?
  • Durante la campaña 1995/6 las exportaciones de aceite de soja de EEUU, Argentina y Brasil llegaba a 3,6 millones de toneladas y representaba el 68% del comercio mundial. En el 2007/8 las exportaciones llegaron a 9,4 millones de toneladas y equivalen al 87% del total mundial.
  • ?Cómo se obtiene el aceite crudo de soja?
  • A la salida de este madurador se realiza la separación centrífuga de los compuestos hidratados, obteniendo por un lado el aceite y por el otro las borras. Obteniendo de esta forma un aceite crudo de soja con los valores de fósforo y sedimentos de forma tal que cumplan con las condiciones de cámara anteriormente citadas.
  • ?Cómo afecta la suba externa del precio del aceite de soja al margen bruto de procesamiento?
  • La suba externa del precio del aceite de soja llevó su contribución al margen bruto de procesamiento a máximos de 10 años. Sin embargo, la capacidad de pago de la industria continúa en terreno negativo desde julio, desacelerando el ritmo de negocios.
  • ?Cuál es la tendencia productiva de pellets de soja?
  • Respecto a la tendencia productiva de pellets de soja siguió una evolución similar pero no idéntica, con la importación de soja desde países vecinos permitiendo la estabilización de la operatoria en tiempos de faltante de materia prima, cómo en la sequía de la campaña 2017/18.
  • ?Cuánto aceite consume una tonelada de soja procesada?
  • Una pérdida del 1% de aceite en el expeller se estima que representa, en una producción de 25 ton/día, 250 Kg de aceite por día de pérdida. El proceso de extrusado-prensado de soja consume unos 100 Kw por tonelada de soja procesada incluyendo todos los equipos involucrados.